Cor­tar los ca­la­ma­res

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Segundos -

en ro­da­jas de 3x12 cm, sal­pi­men­tar y freír 4 min. For­mar un ani­llo con el ca­la­mar y re­lle­nar con la mez­cla de gam­bas y cham­pi­ño­nes. Ser­vir los aros de ca­la­mar re­lle­nos con la sal­sa.

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