Li­mo­na­da ro­sa

Cocina Diez - - La Última Copa -

IN­GRE­DIEN­TES 100 ml de zu­mo de li­món re­cién ex­pri­mi­do 100 g de azú­car 500 ml de agua 60 ml de zu­mo de arán­da­nos o fram­bue­sas 4 ro­da­jas de li­món

Ca­len­tar en un ca­zo el zu­mo de li­món, el azú­car y el agua. Cuan­do em­pie­ce a her­vir, co­cer a fuego len­to has­ta que el azú­car se di­suel­va y de­jar en­friar. In­cor­po­rar el zu­mo de arán­da­nos o fram­bue­sas una vez que es­té frío. Ser­vir en un va­so al­to con hie­lo y ro­da­jas de li­món. Aña­de zu­mo de mo­ras pa­ra ob­te­ner un tono ce­re­za más os­cu­ro o de ki­wi pa­ra con­se­guir un color ver­de pá­li­do.

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