20 MIN.

Cocina Diez - - Desayunos De Fiesta -

En un bol pe­que­ño, mez­cla 1 ta­za de ha­ri­na, 1 cu­cha­ra­di­ta de azú­car, 1 y 1/2 cu­cha­ra­di­tas de le­va­du­ra en pol­vo y 1/4 de cu­cha­ra­di­ta de sal gor­da. En un bol me­diano, mez­cla 1 ta­za de le­che en­te­ra, 2 cuch. de man­te­qui­lla sin sal, de­rre­ti­da y1 hue­vo de ta­ma­ño gran­de. In­cor­po­ra a es­te bol la mez­cla de ha­ri­na. Pon al fue­go una sar­tén gran­de y en­grá­sa­la li­ge­ra­men­te con un pa­pel un­ta­do en man­te­qui­lla. Vier­te por­cio­nes de ma­sa y co­ci­na 2 mi­nu­tos por ca­da la­do, has­ta que los pan­ca­kes es­tén lis­tos.

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