To­ma­tes

Cocina Diez - - Desayunos De Fiesta -

Cor­ta unos en ro­da­ji­tas, sa­zó­na­los y pá­sa­los por la sar­tén, vuel­ta y vuel­ta, con un po­qui­to de acei­te. Tro­cea unos cham­pi­ño­nes y sal­téa­los unos mi­nu­tos (pue­des aña­dir unos aji­tos pi­ca­dos al sal­tea­do). Pa­sa por la sar­tén unas lon­chas de bei­con. Tues­ta unas re­ba­na­das de pan. Fríe unos hue­vos de mo­do que la ye­ma que­de bas­tan­te lí­qui­da. Abre una la­ta de alu­bias al es­ti­lo in­glés (por ejem­plo, las " ba­ked beans", de Heinz) y ca­lién­ta­las. Sir­ve to­dos los in­gre­dien­tes jun­tos. Es­te desa­yuno lo pue­des va­riar con hue­vos re­vuel­tos, es­cal­fa­dos o a la plan­cha (en vez de fri­tos), sal­chi­chas, otros em­bu­ti­dos...

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