Es­te mes: los ajos

Cocina Diez - - Trucos De Temporada -

Con­di­men­to in­dis­pen­sa­ble en nu­me­ro­sas re­ce­tas, el ajo es tam­bién un gran alia­do de la sa­lud. De­cí­de­te a dar­le el pro­ta­go­nis­mo que se me­re­ce en tus me­nús pre­pa­ran­do una tra­di­cio­nal so­pa de ajo, un ba­ca­lao al ajo arrie­ro, un ajo­blan­co de ape­ri­ti­vo, ajos asa­dos pa­ra ser­vir con car­nes o una de­li­ca­da mu­se­li­na de ajo pa­ra acom­pa­ñar un pes­ca­do al horno.

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