De to­ma pan y moja

Cocina Diez - - El Libro Del Mes -

El co­ci­ne­ro Alain Cou­mont, fun­da­dor de la cé­le­bre pa­na­de­ría­res­tau­ran­te Le Pain Quotidien, ha re­co­pi­la­do en es­te li­bro ho­mó­ni­mo sus re­ce­tas fa­vo­ri­tas, con el pan co­mo pro­ta­go­nis­ta. Es de la Ed. Blu­me, 24,90 €.

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