3 IDEAS CON SAN­DÍA

Cocina Diez - - Trucos De Temporada -

CON SO­LO­MI­LLO EN BRO­CHE­TA En­sar­ta da­dos de so­lo­mi­llo y de san­día en un pa­li­to de bro­che­ta. Ása­las a la plan­cha con un po­qui­to de acei­te. Ali­ña con una vi­na­gre­ta de acei­te, sal­sa de so­ja y se­mi­llas o fru­tos se­cos pi­ca­dos.

A LA PLAN­CHA CON SAL­MÓN Sal­pi­men­ta unos lo­mos de sal­món y már­ca­los a la plan­cha. Tro­cea la san­día y sal­téa­la con un po­qui­to de acei­te. Sa­zo­na con es­ca­mas de sal.

EN ENSALADA CON CUS­CÚS Hi­dra­ta en cus­cús co­mo se in­di­ca en el pa­que­te. Méz­cla­lo en una en­sa­la­de­ra con da­dos de san­día, de to­ma­te, ho­jas de rú­cu­la y ca­nó­ni­gos y ali­ña al gus­to.

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