TRU­COS ES­CUE­LA

Cocina Diez - - Sumario -

Pis­tas pa­ra pre­pa­rar con éxi­to he­la­dos en ca­sa.

Si eres fans de es­tos pos­tres tan ve­ra­nie­gos dis­fru­ta­rás mu­cho pre­pa­rán­do­los tú mis­ma en ca­sa.

Con ba­se lác­tea. Le­che, na­ta, yo­gur, que­so... só­lo ten­drás que mez­clar el in­gre­dien­te prin­ci­pal con azú­car y cla­ras mon­ta­das, ba­tir bien con las va­ri­llas pa­ra que que­de bien fir­me y de­jar en un re­ci­pien­te en el con­ge­la­dor. Pa­ra un he­la­do de fru­tas, aña­de la fru­ta tri­tu­ra­da a la mez­cla y unas gotas de zu­mo de li­món.

Al ri­co po­lo. Pre­pa­ra un pu­ré con la fru­ta ele­gi­da; ela­bo­ra un al­mí­bar con agua, azú­car y unas gotas de zu­mo de li­món; de­ja en­friar y tri­tu­ra jun­to con el pu­ré. Re­lle­na mol­des de po­lo (o va­si­tos) y de­ja en el con­ge­la­dor.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.