Pre­ca­len­tar el horno a 140 º C.

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Segundos -

Lim­piar bien el pue­rro (re­ti­ran­do las par­tes ver­des du­ras, los bor­des y la pri­me­ra ca­pa) y cor­tar en ro­da­ji­tas fi­nas. Pe­lar la ce­bo­lla y cor­tar­la en cuar­tos. Re­ser­var.

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