Co­cer la le­che, la na­ta y la vai­ni­lla.

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Postres -

Ba­tir las ye­mas con el azú­car y ver­ter la mez­cla de le­che y el té. Co­cer 15 min. a fue­go sua­ve sin de­jar de re­mo­ver. De­jar en­friar y me­ter en el con­ge­la­dor. Cuan­do em­pie­ce a con­ge­lar, ba­tir; re­pe­tir es­ta ope­ra­ción 2-3 ve­ces.

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