Es una plan­ta de la mis­ma fa­mi­lia

Cocina Diez - - Producto A Examen -

que la mos­ta­za y el wa­sa­bi. Pa­ra con­su­mir, se pe­la la raíz, se tri­tu­ra y se mez­cla con sal o vi­na­gre, pa­ra pre­pa­rar una pas­ta con la que con­di­men­tar los pla­tos. A ve­ces, tam­bién se se­ca y se mez­cla con co­lo­ran­te ver­de, co­mo sus­ti­tuo del wa­sa­bi.

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