LA ÚL­TI­MA CO­PA

La tex­tu­ra cru­jien­te de la gra­na­da y el in­ten­so y ri­co sa­bor del ron dan co­mo re­sul­ta­do un po­ten­te com­bi­na­do ideal pa­ra el oto­ño.

Cocina Diez - - Sumario - COOR­DI­NA­CIÓN: ANA M. JIMÉNEZ.

Un ri­co mo­ji­to de gra­na­da.

Mo­ji­to de gra­na­da Es­ta fru­ta es an­ti­oxi­dan­te, tonifica el or­ga­nis­mo y ayu­da a ha­cer la di­ges­tión. Por eso re­sul­ta ideal pa­ra ce­rrar una co­mi­da en for­ma­to cóc­tel. ¡Apun­ta!

IN­GRE­DIEN­TES 1 gra­na­da 2 cl de li­cor de gra­na­da 2 cl de re­fres­co de li­món 2 cu­cha­ra­das de azú­car mo­reno 4,5 cl de ron blan­co 1 li­ma Ho­jas de men­ta Hie­lo

Po­ner 2 cu­cha­ra­das de las se­mi­llas de gra­na­da en un va­so ti­po Old Fas­hio­ned. Agre­gar el azú­car mo­reno y el li­cor de gra­na­da. Mez­clar has­ta di­sol­ver el azú­car. Pi­car el hie­lo y re­lle­nar con él las 2/3 par­tes del va­so. A con­ti­nua­ción, in­cor­po­rar el ron blan­co. Mez­clar to­do bien, agre­gar una piz­ca de re­fres­co de li­món y echar un po­co más de hie­lo. De­co­rar con una ra­mi­ta de men­ta y un cuar­to de li­ma cor­ta­do.

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