Cho­co­la­te

Cocina Diez - - Cocina Para Regalar -

de co­ber­tu­ra con 50 g de man­te­qui­lla, re­mue­ve bien has­ta que se fun­da. Si las tru­fas no las van a to­mar ni­ños, aña­de un po­co de co­ñac o de ron y mez­cla bien has­ta que ob­ten­gas una ma­sa fi­na y ho­mo­gé­nea. Vier­te la ma­sa en una ban­de­ja y deja en­friar. For­ma bo­li­tas con la ma­sa y re­bó­za­las, unas en ca­cao en pol­vo, otras en fi­deos de cho­co­la­te ne­gro, y otras en vi­ru­tas de cho­co­la­te blan­co. Pon­las en una ca­ji­ta de re­ga­lo fo­rra­da con una ga­sa fi­na.

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