En­tre­cot con flan de maíz IN­GRE­DIEN­TES (4 per­so­nas)

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Segundos -

600 g de en­tre­cot de va­ca 150 g de maíz dul­ce 2 hue­vos 1 dl de na­ta lí­qui­da 4 cuch. de vino blan­co 2 cuchs. de sal­sa de so­ja 1 cu­cha­ra­di­ta de ca­fé ins­tan­tá­neo 2 cu­cha­ra­di­tas de azú­car mo­reno 2 cu­cha­ra­di­tas de me­la­za Man­te­qui­lla 2 cuchs. de acei­te de oli­va Sal y pi­mien­ta

d: Di­fi­cul­ta

Fá­cil Tiem­po: 45 min.

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