PAS­TA MA­RI­NE­RA CON BRÓ­CO­LI

Cocina Diez - - Trucos De Temporada -

La­var el bró­co­li y cor­tar­lo en ra­mi­tos pe­que­ños. Po­ner una ca­zue­la al fue­go con agua y un pe­lliz­co de sal y co­cer el bró­co­li 10-12 mi­nu­tos. Pe­lar los lan­gos­ti­nos. Po­ner una ca­zue­la al fue­go con agua y sal y co­cer la pas­ta el tiem­po que in­di­que en el en­va­se; es­cu­rrir. Mar­car los lo­mos de sal­món a la plan­cha y, cuan­do es­tén he­chos, tro­cear­los. Sal­tear los lan­gos­ti­nos. Mez­clar la pas­ta con el sal­món, el bró­co­li, los lan­gos­ti­nos y la na­ta. Sal­pi­men­tar y ser­vir con el que­so fres­co des­me­nu­za­do.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.