Tar­ta­le­tas de cho­co­la­te y pe­ras en al­mí­bar IN­GRE­DIEN­TES (4 per­so­nas)

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Postres -

125 g de cho­co­la­te 3 pe­ras 4 hue­vos 50 g de azú­car 1 cuch. de le­va­du­ra en pol­vo 2 dl de na­ta 75 g de ha­ri­na 100 ml de agua 50 ml de vino de Je­rez Ca­cao en pol­vo Man­te­qui­lla

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