Tu­rrón de cho­co­la­te................................

Cocina Diez - - Indice de recetas -

Pon en un ca­zo 300 g de cho­co­la­te

de co­ber­tu­ra y de­rrí­te­lo al ba­ño maría. Pá­sa­lo a un bol y aña­de 125 g de pra­li­né de ave­lla­na (o de le­che

con­den­sa­da o de Nu­te­lla) y mez­cla bien con unas va­ri­llas. In­cor­po­ra

frutos se­cos pi­ca­dos (o arroz in­fla­do, pa­sas re­mo­ja­das en ron o ti­ras de na­ran­ja con­fi­ta­da...) y re­mue­ve con sua­vi­dad pa­ra mez­clar bien to­dos los in­gre­dien­tes. Vier­te en un mol­de rec­tan­gu­lar de si­li­co­na y en­vuel­ve bien con pa­pel film. De­ja en la ne­ve­ra co­mo mí­ni­mo dos ho­ras pa­ra que so­li­di­fi­que. Des­mol­da la ta­ble­ta de tu­rrón y en­vuél­ve­la pri­me­ro en pa­pel de se­da y lue­go en pa­pel de es­tra­za. Por úl­ti­mo, ata con un la­zo y re­ma­ta el pa­que­te aña­dien­do al­gún mo­ti­vo na­vi­de­ño.

TIEM­PO: 30 MIN.

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