Ca­la­ba­za asa­da con ka­mut

Cocina Diez - - Trucos Nutrición -

Pre­ca­lien­ta el horno a 180º C. Pe­la y tro­cea la Sa­zo­na con y un po­qui­to de rie­ga con un po­co de y hor­nea has­ta que la ca­la­ba­za es­té tier­na (unos 30-40 mi­nu­tos se­gún el ta­ma­ño de los tro­zos). Enjuaga el con agua y pon­lo a co­cer en agua hir­vien­do (a fue­go len­to una ho­ra y me­dia). Sir­ve la ca­la­ba­za asa­da con el tri­go ka­mut y ade­re­za con tos­ta­das y una vi­na­gre­ta li­ge­ra de y

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