Pe­lar y tro­cear la ce­bo­lla.

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Segundos -

Lim­piar y pi­car el pi­mien­to. La­var y pi­car el to­ma­te. Po­ner una ca­zue­la de ba­rro o una sar­tén am­plia al fue­go y es­to­far las hor­ta­li­zas. In­cor­po­rar la se­pia tro­cea­da y sal­pi­men­tar. In­cor­po­rar los fi­deos, mez­clar con el so­fri­to y re­gar con el cal­do. In­cor­po­rar los lan­gos­ti­nos y la pas­ta y co­cer has­ta que la pas­ta es­té tier­na. Com­pro­bar el pun­to de sa­zón y de­jar re­po­sar unos mi­nu­tos.

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