IN­GRE­DIEN­TES (4 per­so­nas)

Cocina Diez - - Fichas: Cocina Rápida -

300 g de car­ne de ter­ne­ra

300 g de car­ne de po­llo

300 g de es­pá­rra­gos tri­gue­ros 200 g de gui­san­tes en vai­na 2 za­naho­rias 1 ma­no­jo de aje­tes 1 ce­bo­lle­ta 50 ml de acei­te de oli­va vir­gen ex­tra 50 ml de sal­sa pe­rrins Sal y pi­mien­ta

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