Tien­das de­li­ca­tes­sen, re­ga­los, com­ple­men­tos di­ver­ti­dos...

Vi­nos y otros placeres

Cocina Diez - - Sumario - COOR­DI­NA­CIÓN: MAR SAN­TA­MA­RÍA.

Los aman­tes de la gas­tro­no­mía ita­lia­na no po­drán re­sis­tir­se a la ten­ta­ción de en­trar en es­te lo­cal. Se tra­ta de Lau­ric­ca, el nue­vo pro­yec­to de Ig­na­zio Deias, due­ño del res­tau­ran­te Da Giu­sep­pi­na, una tien­da gour­met don­de en­con­trar los me­jo­res pro­duc­tos traí­dos de Ita­lia: em­bu­ti­dos, pas­tas, que­sos, fo­cac­cias, sal­sas, vi­nos, grap­pas...

Un plus. Su ofer­ta de ta­ke away con pla­tos lis­tos pa­ra lle­var es irre­sis­ti­ble: piz­zas de ma­sa ma­dre (marg­he­ri­ta, con ver­du­ras, con se­tas y bu­rra­ta...), en­sa­la­das, pas­tas (tor­te­lli­ni, la­sa­ña...), ri­sot­tos, al­bón­di­gas y ten­ta­do­res pos­tres tra­di­cio­na­les ita­lia­nos (ti­ra­mi­sú, pan­na cot­ta y can­no­lo si­ci­liano).

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