Po­ner en un bol

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Postres -

el que­so, el yo­gur y 2 cu­cha­ra­di­tas de azú­car. Mez­clar li­ge­ra­men­te con la ba­ti­do­ra y re­lle­nar con la mez­cla el mol­de fo­rra­do con ma­sa que­bra­da (la al­tu­ra del re­lleno de­be ser in­fe­rior a 1 cen­tí­me­tro). Cor­tar las bre­vas en cuar­tos a lo lar­go. Po­ner­las en el mol­de so­bre el re­lleno. Ca­len­tar la miel li­ge­ra­men­te y ex­ten­der­la so­bre las bre­vas. Hor­near 10-15 mi­nu­tos has­ta que la ma­sa es­té do­ra­da. Re­ti­rar y ser­vir.

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