So­lo­mi­llo con ca­la­ba­cín y za­naho­rias gla­sea­das

Cocina Diez - - Cocina De Invitados -

IN­GRE­DIEN­TES (4 per­so­nas)

1 kg de so­lo­mi­llo de cer­do ibé­ri­co 200 g de za­naho­rias 1 ca­la­ba­cín

1 ce­bo­lle­ta 1 la­ta de cer­ve­za ne­gra

1 cu­cha­ra­di­ta de ca­ne­la 1 cu­cha­ra­di­ta de jen­gi­bre mo­li­do

4 cu­cha­ra­di­tas de azú­car mo­reno Acei­te de oli­va vir­gen ex­tra

Sal y pi­mien­ta Di­fi­cul­tad: Fácil Tiem­po: 40 min.

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