Clá­si­co re­no­va­do

Cocina Diez - - Cocina Libros -

Si te gus­ta el pan con to­ma­te, és­te es tu li­bro. Teo­ría y prác­ti­ca del pan con to­ma­te, de Leo­pol­do Po­més, ex­pli­ca su ori­gen, ma­ne­ras y gus­tos. Con pró­lo­go de Da­vid True­ba, in­clu­ye 70 re­ce­tas pa­ra dis­fru­tar­lo. Se te ha­rá la bo­ca agua. Tus­quets Edi­to­res, 18

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