Vuel­tas y vuel­tas

Cocina Diez - - Cocina Novedades -

Si eres fan del que­so sui­zo Tè­te de Moi­ne, haz­te con es­te uten­si­lio. Co­mo el sa­bor de es­te que­so me­jo­ra con ma­yor con­tac­to con el ai­re, la me­jor for­ma de de­gus­tar­lo es ras­pa­do en vi­ru­tas en for­ma de flor, lo que se con­si­gue con un cu­chi­llo es­pe­cial lla­ma­do gi­ro­lle (el de la ima­gen es de Ca­sa).

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