Pre­ca­len­tar el horno a 180º C.

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Postres -

Mez­clar la ha­ri­na, el azú­car, la sal y la man­te­qui­lla has­ta te­ner una tex­tu­ra de mi­gas. In­cor­po­rar el hue­vo. For­mar una bo­la, en­vol­ver con film y re­ser­var 20 mi­nu­tos en el fri­go­rí­fi­co.

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