Plá­ta­nos con cho­co­la­te

Cocina Diez - - Fichas: Cocina Rápida -

1 2Sa­car los plá­ta­nos del con­ge­la­dor, pe­lar­los y cor­tar­los por la mi­tad. Tri­tu­rar las ga­lle­tas y mez­clar con la man­te­qui­lla has­ta ob­te­ner una pas­ta ma­ne­ja­ble. Ex­ten­der la mez­cla en rec­tán­gu­lo de un gro­sor de 1/2 cm. Apar­te, mon­tar la na­ta con unas va­ri­llas y re­ser­var. De­rre­tir el cho­co­la­te fon­dant. Ba­ñar los plá­ta­nos con­ge­la­dos en el cho­co­la­te só­lo has­ta la mi­tad; es­pol­vo­rear un po­co de co­co ra­lla­do. De­jar des­con­ge­lar. Ser­vir so­bre la ba­se de ga­lle­tas, con la na­ta mon­ta­da y en­ci­ma los plá­ta­nos.

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