QUE­SA­DI­LLAS DE CA­BE­LLO DE ÁN­GEL CON TO­MA­TE

Cocina Diez - - Trucos De Temporada -

INGREDIENTES (4 per­so­nas)

La Vieja Fá­bri­ca Co­ci­na Se­lec­ta Con­fi­tu­ra de Ca­be­llo de Án­gel-El Dul­ce Ex­qui­si­to 1 to­ma­te 1/2 ce­bo­lla 50 g de que­so ra­lla­do 2 obleas de fa­ji­tas (tor­ti­llas me­xi­ca­nas) 1 cu­cha­ra­da de ci­lan­tro fres­co pi­ca­do Pe­la el to­ma­te y cór­ta­lo Ta­pa con la otra oblea en cu­bos pe­que­ños. y hor­nea a 200º C has­ta Pe­la la ce­bo­lla y pí­ca­la do­rar. Cor­ta y sir­ve. en fi­nas lá­mi­nas.

TRU­CO: Pue­des va­riar So­bre ca­da oblea el re­lleno de es­tas de fa­ji­ta, un­ta que­sa­di­llas uti­li­zan­do ge­ne­ro­sa­men­te el los ingredientes que más ca­be­llo de án­gel, co­lo­ca te gus­ten -ter­ne­ra, po­llo el to­ma­te fres­co, la o ver­du­ras- y tu que­so ce­bo­lla fi­na­men­te pi­ca­da, pre­fe­ri­do -ca­bra­les, el que­so y el ci­lan­tro. man­che­go o ahu­ma­do-.

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