Le­che

Cocina Diez - - Cocina Para Regalar -

ha­ri­na, ye­mas, azú­car li­món, de al­men­dras pi­ca­das y 100 g de fru­tas con­fi­ta­das. Amasa bien, ta­pa y de­ja re­po­sar unos 30 min. Un­ta una ban­de­ja de mol­des para muf­fins con man­te­qui­lla y re­pa­te la ma­sa en los hue­cos. Pin­ta la su­per­fi­cie de los mi­ni pa­net­to­nes con man­te­qui­lla y mar­ca una cruz en la su­per­fi­cie. Pre­ca­lien­ta el horno a 190º C; me­te la ban­de­ja. Hor­nea 30 min. has­ta que se do­re la su­per­fi­cie.

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