Cre­ma de brócoli con co­li­flor asa­da

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Primeros -

INGREDIENTES (4 per­so­nas)

300 g de brócoli 400 g de co­li­flor 1 pue­rro 50 g de que­so ched­dar 4 dl de cal­do de ver­du­ras 1 dl de na­ta lí­qui­da 20 g de man­te­qui­lla Acei­te de oli­va Nuez mos­ca­da Sal y pi­mien­ta Di­fi­cul­tad: Fá­cil Tiem­po: 35 min.

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