Pas­tas ho­jal­dra­das con mer­me­la­da

Cocina Diez - - Cocina Meriendas -

INGREDIENTES (6 per­so­nas)

1 lá­mi­na de ho­jal­dre Mer­me­la­da de fre­sa Man­te­qui­lla Azú­car glas Pre­ca­len­tar el horno a 200º C. Es­ti­rar la lá­mi­na de ho­jal­dre so­bre una su­per­fi­cie pla­na y con un cor­ta­pas­tas re­don­do cor­tar círcu­los. A la mi­tad de los círcu­los cor­tar­les en el cen­tro un círcu­lo pe­que­ño o un co­ra­zón. De­rre­tir man­te­qui­lla al ba­ño ma­ría o en el mi­cro­on­das. Pin­ce­lar los círcu­los de ho­jal­dre en­te­ros con man­te­qui­lla y po­ner en­ci­ma los círcu­los per­fo­ra­dos. Fo­rrar una ban­de­ja de horno con pa­pel pa­ra hor­near y des­pués po­ner las pas­tas. Hor­near unos 8-10 mi­nu­tos hasta que el ho­jal­dre suba y es­té li­ge­ra­men­te do­ra­do. Sa­car y de­jar en­friar so­bre una re­ji­lla. Re­lle­nar el cen­tro de las pas­tas con mer­me­la­da y es­pol­vo­rear con azú­car glas.

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