Ori­gen: por pu­ra ca­sua­li­dad

Cocina Diez - - Cocina El Mundo Del Té -

Cuen­ta la le­yen­da que ha­ce mi­les de años el em­pe­ra­dor Shen-Nung es­ta­ba des­can­san­do a la som­bra de un ár­bol de va­rie­dad Ca­me­llia Si­nen­sis cuan­do al­gu­nas de sus ho­jas ca­ye­ron en el agua que el em­pe­ra­dor es­ta­ba hir­vien­do co­mo te­nía por cos­tum­bre. Pro­bó la be­bi­da, le gus­tó su sabor y se sin­tió re­con­for­ta­do. Así que de­ci­dió plan­tar gran­des ex­ten­sio­nes con se­mi­llas de es­te ár­bol sil­ves­tre.

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