Me­ren­gue y na­ta con cho­co­la­te y fru­tos ro­jos

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Postres -

IN­GRE­DIEN­TES (4 per­so­nas)

6 cla­ras de hue­vo

350 g de azúcar glas

3 dl de na­ta para mon­tar

1 dl de na­ta lí­qui­da

20 g de man­te­qui­lla

120 g de cho­co­la­te ne­gro

1/2 li­món

200 g de fru­tos ro­jos Esen­cia de vai­ni­lla

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