Tar­ta de ce­re­zas y cho­co­la­te

Cocina Diez - - Fichas: Cocina Fácil -

1 La­var y des­hue­sar las ce­re­zas. Po­ner en va­so de ba­ti­do­ra la mitad de las ce­re­zas des­hue­sa­das y 2 de­ci­li­tros de na­ta para mon­tar. Pa­sar por la ba­ti­do­ra has­ta ob­te­ner una cre­ma uni­for­me; re­ser­var. 2 Po­ner un ca­zo al ba­ño ma­ría con el cho­co­la­te pre­via­men­te tro­cea­do y la man­te­qui­lla. Cuan­do se ha­ya de­rre­ti­do, re­ti­rar del fue­go man­te­nien­do la mez­cla tem­pla­da para que po­der cu­brir con ella la tar­ta. 3 Mon­tar el res­to de la na­ta. Pi­car grue­so la otra mitad de las ce­re­zas y mez­clar na­ta y ce­re­zas. For­mar con de aros de em­pla­tar, 4 tar­tas al­ter­nan­do ga­lle­ta, na­ta con ce­re­zas y ter­mi­nar cu­brien­do con una capa de cho­co­la­te.

Di­fi­cul­tad: Me­dia Tiem­po: 50 min.

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