Po­ner un ca­zo al fue­go

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Segundos -

con el vi­na­gre de Mó­de­na y man­te­ner a fue­go sua­ve has­ta que se re­duz­ca a la mitad. Con un aro, em­pla­tar po­nien­do la mez­cla de atún y al­re­de­dor un hi­lo de vi­na­gre re­du­ci­do.

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