Pe­lar y pi­car la cebolla

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Segundos -

y tro­cear los pe­pi­ni­llos y el bei­con. Sal­pi­men­tar los fi­le­tes y un­tar una de sus caras con 2 cuch. de mos­ta­za. Ex­ten­der so­bre los fi­le­tes la cebolla, pe­pi­ni­llos y bei­con. En­ro­llar y atar con cuer­da.

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