Adiós a los mi­tos

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¿Cuántas ve­ces no has oí­do aque­llo de que la gra­sa en­gor­da o que los hue­vos suben el co­les­te­rol? Ai­tor Sánchez te ex­pli­ca ver­da­des y men­ti­ras de es­tas creen­cias en su li­bro Mi die­ta co­jea, 16 €, de Ed. Pai­dós.

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