AL PAN, PAN

Cocina Diez - - Cocina Libros -

Xavier Ba­rri­ga y Ma­ría Je­sús Ca­lle­jo te ex­pli­can en Pan

y sa­lud, to­do lo que hay que sa­ber so­bre la pre­pa­ra­ción y el con­su­mo sa­lu­da­ble de pan. Tam­bién cuen­tan có­mo han cam­bia­do los há­bi­tos ali­men­ti­cios en Es­pa­ña con res­pec­to a es­te ali­men­to. Gri­jal­bo, 21,90 €.

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