Aña­dir abun­dan­te agua

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Postres -

a la ca­zue­la y, cuan­do em­pie­ce a her­vir, ba­jar el fue­go al mí­ni­mo y de­jar co­cer has­ta que los gra­nos de ce­ba­da es­tén tier­nos. Re­ti­rar y es­cu­rrir el agua si que­da­ra.

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