Lim­piar los hi­gos

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Postres -

con pa­pel de co­ci­na, qui­tar­les el ra­bi­to y pe­lar, o de­jar tal cual si es­tán muy ma­du­ros. Cor­tar­los y po­ner­los en una olla con el azú­car. De­jar re­po­sar 8 ho­ras pa­ra que ma­ce­ren.

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