Ex­ten­der la ma­sa

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Primeros -

con un ro­di­llo has­ta el mí­ni­mo gro­sor po­si­ble sin que lle­gue a rom­per­se. Cor­tar la ma­sa con un cu­chi­llo en ti­ras de 1 cm de an­cho. De­jar se­car los ta­glia­te­lle ob­te­ni­dos 30 mi­nu­tos.

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