Fre­sas al horno

Cocina Diez - - Índice -

IN­GRE­DIEN­TES (4 per­so­nas)

◗ 700 g de fre­sas ◗ 0,5 dl de li­cor de fre­sas ◗ 1 cu­cha­ra­da de azú­car ◗ 20 g de man­te­qui­lla

Pre­ca­len­tar el horno a 180º C.

Con ayu­da de una bro­cha, un­tar con man­te­qui­lla dos lá­mi­nas de pa­pel de hor­near. Cu­brir una fuen­te ap­ta pa­ra el horno, de 18x24 cm, con uno de los pa­pe­les de hor­near.

Cor­tar las fre­sas por la mi­tad

lon­gi­tu­di­nal­men­te. Co­lo­car­las en la bandeja de horno. Aña­dir el li­cor de fre­sas y es­pol­vo­rear una cu­cha­ra­da de azú­car. Re­par­tir la man­te­qui­lla cor­ta­da en da­dos por en­ci­ma.

Cu­brir las fre­sas

con la otra ho­ja de pa­pel de hor­near con el la­do em­ba­dur­na­do de man­te­qui­lla ha­cia aba­jo. Me­ter al horno pre­ca­len­ta­do 15 min, de­pen­dien­do del ta­ma­ño de las fre­sas. Re­ti­rar y ser­vir.

Di­fi­cul­tad: Fá­cil Tiem­po: 40 min.

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