So­pa orien­tal

Cocina Vegetariana Extra - - SALSAS Y ESPECIAS -

4 PER­SO­NAS

In­gre­dien­tes

● 120 g de col chi­na

● 2 cu­cha­ra­das de acei­te de

● ca­cahue­te

225 g de to­fu cor­ta­do en da­dos de

● 1 cm

2 dien­tes de ajo en lá­mi­nas

● dia­go­na­les fi­nas 2 to­ma­tes, cor­ta­dos en da­dos

● 1 ca­la­ba­cín cor­ta­do en da­dos

● 4 ce­bo­lle­tas en ro­da­ji­tas dia­go­na­les

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