Ba­ti­do de le­chu­ga

Cocina Vegetariana Extra - - Tu Plan Detox -

PA­RA 2 PER­SO­NAS TIEM­PO DE PRE­PA­RA­CIÓN: 15 MI­NU­TOS CA­LO­RÍAS POR RA­CIÓN: 150 KCAL

In­gre­dien­tes:

• 8 ho­jas de le­chu­ga ro­ma­na

• 4 ho­jas de pe­re­jil

• 2 man­za­nas

• 1 plá­tano

• 1 cho­rri­to de zu­mo de li­món

• unas ho­ji­tas de men­ta, pa­ra ador­nar

1. La­ve la le­chu­ga y cór­te­la en tro­zos. La­ve el pe­re­jil y pí­que­lo grue­so. La­ve las man­za­nas y cuar­tée­las sin pe­lar­las. Des­co­ra­zó­ne­las. Pe­le el plá­tano y tro­cée­lo.

2. Pón­ga­lo to­do en la ba­ti­do­ra con el cho­rri­to de zu­mo de li­món y 750 ml de agua fría, y bá­ta­lo has­ta que se for­me es­pu­ma. Ser­vir de­co­ra­do con la men­ta.

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