Ju­go «Bue­nos días»

Cocina Vegetariana Extra - - Tu Plan Detox -

In­gre­dien­tes:

• 1 man­za­na

• ½ pe­pino

• 2 ra­mas de apio

• 5 ra­mi­tas de pe­re­jil o de ci­lan­tro • 1 pu­ña­do de es­pi­na­cas

• 1 tro­ci­to de raíz de jen­gi­bre (del ta­ma­ño de la uña del de­do gor­do)

1. Lava to­dos los ve­ge­ta­les. Es­cu­rrir­los y se­car­los con un pa­ño o con pa­pel de co­ci­na. Si son eco­ló­gi­cos no es ne­ce­sa­rio que los pe­les; si no, pe­lar la man­za­na y el pe­pino.

2. Haz en tro­zos se­gún el ta­ma­ño de la bo­ca del té uno ex­trac­tor de ju­gos. In­tro­du­ce los in­gre­dien­tes uno por uno den­tro del ex­trac­tor has­ta que ten­gas el ju­go. Con­su­me en­se­gui­da.

Zu­mo De­tox

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