Smoot­hie de­pu­ra­ti­vo

Cocina Vegetariana Extra - - Tu Plan Detox -

In­gre­dien­tes:

• 1 ta­za de bró­co­li y 2 ho­jas de ber­za • 1 ta­za de es­pi­na­cas

• ½ man­za­na ver­de y ½ pe­pino

• ½ aguacate

• 1 li­ma (zu­mo) 1. In­tro­du­cir la to­ta­li­dad de los in­gre­dien­tes en la ba­ti­do­ra y pro­ce­sar­los has­ta que la mez­cla que­de sua­ve, agre­gan­do agua se­gún se ne­ce­si­te.

No­tas del chef.

Es­te ba­ti­do no es pa­ra prin­ci­pian­tes: es­tá di­se­ña­do pa­ra las per­so­nas más en­tu­sias­tas o atrevidas. El con­te­ni­do en fruc­to­sa de es­ta be­bi­da es mí­ni­mo y ha­rá las de­li­cias de quie­nes tie­nen un ni­vel ele­va­do de azú­car en san­gre: ¡es­pi­na­ca, bró­co­li y ber­za! Ade­más de un su­per­ali­men­to, el aguacate. Un asom­bro­so pla­cer sa­la­do.

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