Arroz con le­che con fru­tos ro­jos

Cocina Vegetariana Extra - - Tu Plan Detox -

PA­RA 2 PER­SO­NAS TIEM­PO DE PRE­PA­RA­CIÓN: 50 MI­NU­TOS CA­LO­RÍAS POR RA­CIÓN: 310 KCAL

In­gre­dien­tes:

• 5 cu­cha­ra­das de arroz in­te­gral • 400 ml de «le­che» de arroz

• 1 cu­cha­ra­di­ta de ca­ne­la

• 2 cu­cha­ra­di­tas de miel

• 3 cu­cha­ra­das de fru­tos del bos­que (mo­ras, arán­da­nos ro­jos, gro­se­lla, fram­bue­sa…) 1. Pon­ga el arroz y la le­che de arroz en una ca­zue­la, y llé­ve­lo a ebu­lli­ción. Lue­go, ba­je el fue­go, tá­pe­lo y dé­je­lo co­cer unos 40 mi­nu­tos, re­mo­vien­do de vez en cuan­do. Aña­da la ca­ne­la y la miel, y méz­cle­lo bien. Sir­va con los fru­tos del bos­que.

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