Nue­vas ga­lle­tas tra­di­cio­na­les

Cocina Vegetariana - - Escaparate -

Bio­cop am­plía su ga­ma de ga­lle­tas tra­di­cio­na­les. Los in­gre­dien­tes uti­li­za­dos pa­ra la ela­bo­ra­ción de es­tas nue­vas ga­lle­tas pro­ce­den de agri­cul­tu­ra bio­ló­gi­ca, sin el uso de agro­quí­mi­cos y res­pe­tuo­sos con el me­dio am­bien­te. En­tre ellos, ha­ri­na de tri­go in­te­gral, acei­tes ve­ge­ta­les (pal­ma, gi­ra­sol, co­co), azú­car de ca­ña, se­mi­llas (sé­sa­mo, gi­ra­sol, lino), ja­ra­be de tri­go, co­pos de ave­na, ce­ba­da mal­tea­da, mi­jo y hue­vo en pol­vo.

Por un la­do, pre­sen­ta las nue­vas Ga­lle­ta In­te­gral con Ca­ne­la, po­pu­lar­men­te co­no­ci­da por el nom­bre de spécu­loos. Es­te ti­po de ga­lle­ta, ela­bo­ra­do con ha­ri­na de tri­go in­te­gral, es ideal pa­ra ser­vir en las so­bre­me­sas de las fes­ti­vi­da­des na­vi­de­ñas. Por otro la­do, la fir­ma am­plía tam­bién su ga­ma con la Ga­lle­ta Es­pel­ta Mues­li, ela­bo­ra­da con ha­ri­na de es­pel­ta, co­pos de ave­na, man­za­na, pa­sas y se­mi­llas. Ade­más, és­tas es­tán rea­li­za­das sin azú­ca­res aña­di­dos, en­dul­za­dos con miel y ja­ra­be de es­pel­ta. www.bio­cop.es

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