So­pa de to­ma­te con sal­via tos­ta­da

Cocina Vegetariana - - Veggie Lovin’ -

PA­RA 4 PER­SO­NAS TIEM­PO DE PRE­PA­RA­CIÓN: UNOS 40 MI­NU­TOS CA­LO­RÍAS POR RA­CIÓN: 340 KCAL

In­gre­dien­tes:

• 1 ce­bo­lla • 3 dien­tes de ajo • 3 cu­cha­ra­das de acei­te de oli­va vir­gen ex­tra • 1 piz­ca de azú­car in­te­gral de ca­ña • sal y pi­mien­ta blan­ca • 2 cu­cha­ra­das de to­ma­te con­cen­tra­do • 1 ho­ja de lau­rel • 250 ml de cal­do de ver­du­ras • 1 bo­te de to­ma­te tro­cea­do (850 ml) • 8 ho­jas de sal­via • 1 cu­cha­ra­da de pi­men­tón ro­sa • 4 re­ba­na­das (o unos 350 g) de pan in­te­gral

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.