Ideas pa­ra me­nús

Aquí te­néis al­gu­nas su­ge­ren­cias pa­ra com­bi­nar pla­tos y re­ce­tas de es­te nú­me­ro pa­ra con­fec­cio­nar di­fe­ren­tes me­nús (¡tam­bién po­déis ha­cer los vues­tros!)

Cocina Vegetariana - - Índice -

1 En­sa­la­da grie­ga al to­fu, 32 Arroz con ver­du­ri­tas, 39 Mous­se de po­me­lo, 7

2 En­sa­la­da ta­bu­lé de qui­noa, 37 Cab­ba­ge, 71 Zu­mo ar­mo­nía, 85

3 Kom­bu chips, 33 Len­te­jas con ti­ka ma­sa­la, 75 Ge­la­ti­na de men­ta, 53

5 So­pa de col con bro­tes de bam­bú, 72 La­sa­ña de es­pi­na­cas, 67 Man­go las­si tro­pi­cal, 84

4 En­sa­la­da Fat­toush, 71 Pa­ta­tas a la bou­lan­ge­re, 73 Ma­ce­do­nia de cí­tri­cos, 15

6 En­sa­la­da cam­pe­si­na al es­ti­lo grie­go, 21 Piz­za mar­ga­ri­ta ca­se­ra, 56 Ma­ce­do­nia con miel y yo­gur, 14

7 To­ma­tes re­lle­nos de moz­za­re­lla y al­baha­ca, 59 Tian de pa­ta­tas, 87 Pas­te­li­tos y pro­fi­te­ro­les, 76

8 Cro­que­tas de ave­na, re­que­són y curry, 62 Ca­ne­lo­nes de es­pi­na­cas y re­que­són, 65 Flan de na­ran­ja con mer­me­la­da, 79

(menú ve­gano)

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